Im Zuge ihrer ständigen Suche nach mehr Fachwissen und Verbesserung hat sich Gabi heuer dazu entschlossen, die Prüfung zum Sommelier Österreich anzutreten und hat sie geschafft!
Der umfangreiche Lehrgang „Sommelier Österreich“ vermittelt fundiertes Wissen um den österreichischen Wein und die allgemeine Getränkekunde in ihrer Vielfalt. Auch die Praxis kommt nicht zu kurz: Verkaufsorientiert behandelt der Unterricht das Weinservice. Weiters erleb man Wein und Kulinarik in einem Workshop, erlernt die Weinansprache mit einer Fülle an Degustationen und die Erstellung einer professionellen Weinkarte.
Nach dem 3-wöchigen Kurs traten 16 Personen zur Prüfung an und 8 schafften sie. Gabi war eine davon!
Gerne berät Sie Gabi im Bergstadl sowie auch im Weinhof bei der Getränkewahl und kann ihr Fachwissen weitergeben!
autor
Nina