Nostradamus

Jahrgang 2019

Alkohol

0 %vol.

Restzucker

0 g/l

Säure

0 g/l

reife Beere, rauchig, würzig

Rehfilets mit Schupfnudeln, Rib Eye mit
Ofen-Erdäpfel

14 – 16°C

Cuvée aus Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Rathay, 18 Monate in Barrique ausgebaut.
Im Glas nahezu schwarz mit dunkelroten Schlieren. Im Duft fruchtiges Kraftpotential von gereiften Waldbeeren und Kirschen. Im Geschmack
gezähmte Tannine mit fruchtigen Extrakten. Heidelbeere, Brombeere, Kirsche in fleischiger Struktur. Im Gaumenspiel zudem Schokolade. Im fulminanten Abgang unglaublicher Geschmacksstoff.